JENKIS CREEK
Gros fruit rose aux épaules plus ou moins vertes, de 400 à 800 gr et de type beefsteak...
Description du produit
1193- Jenkins Creek
Standard
| Couleur... | Rose | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Très bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Ronde et côtelée | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
| Calibre... | Gros | Hauteur... | +/-1.5m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété héritage originaire du Maryland, USA, présentée au Seed Savers Yearbook de 2003 et introduit commercialement par TatianaTomatoBase en 2014. Gros fruit rose aux épaules plus ou moins vertes, de 400 à 800 grammes et de type beefsteak. Forme ronde au côtelage d'autant plus marqué que le fruit sera de gros calibre. Dépression à l'attache pédonculaire large, liégeuse et moyennement profonde. Chair de boeuf charnue et juteuse, excellente saveur équilibrée.
