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NEGRO DE SANTIAGO

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Fruit pourpre foncé aux épaules vertes, de 120 à 150 grammes de type beefsteak...
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Description du produit

2548 - Negro de Santiago

Standard 

Couleur... Pourpre
Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... Espagne
Forme... Beefsteak
Feuillage...  Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Moyen
Hauteur... +/-1,50 m Climat... Tous
Croissance... Indéterminée
Variété originaire de Galice, Espagne. Fruit pourpre foncé aux épaules vertes, de 120 à 150 grammes de type beefsteak, plus ou moins difforme le plus souvent légèrement aplati, profondément cotelé en partie haute et aux épaules rebondies. Chair charnue et juteuse à la saveur intense épicée et riche. Feuillage régulier, croissance indéterminée. production de  mi-saison. 

 

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