ORANGE CAPRESE
2234 - Orange caprese
Standard
Couleur... | Orange | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | origine... | USA |
Forme... | Prune | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Petit | Hauteur... | +/-2,20m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété récente issue de chez Artisan Seeds, USA. Fruit de 60 à 100 grammes, detype prune allongée se terminant en pointe de +/- 10 cm de long. Épiderme lisse et orange dont les épaules vertes ne se colorent qu'à pleine maturité. Chair ferme à l'excellente saveur sucrée et riche. Son utilisation est multiple, elle gardera toutes ses qualités gustatives qu'elle soit consommée fraiche, salade et caprèse, ou cuisinée en sauce ou coulis. Plant à grand développement, feuillage régulier vaporeux, croissance indéterminée. Du fait de sa sensibilité à "Early blight et Septoria leaf spot"et pour une meilleure récolte il est conseillé de planter tardivement et d'arroser au goutte à goutte.