2234 - Orange caprese

Standard

Variété récente issue de chez Artisan Seeds, USA. Fruit de 60 à 100 grammes, detype prune allongée se terminant en pointe de +/- 10 cm de long. Épiderme lisse et orange dont les épaules vertes ne se colorent qu'à pleine maturité. Chair ferme à l'excellente saveur sucrée et riche. Son utilisation est multiple, elle gardera toutes ses qualités gustatives qu'elle soit consommée fraiche, salade et caprèse, ou cuisinée en sauce ou coulis. Plant à grand développement, feuillage régulier vaporeux, croissance indéterminée. Du fait de sa sensibilité à "Early blight et Septoria leaf spot"et pour une meilleure récolte il est conseillé de planter tardivement et d'arroser au goutte à goutte.