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RED OCEAN

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Gros fruit de 200 à 350 grammes, de type beefsteak,  au léger cotelage en partie haute...
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Description du produit

2534- Red Ocean

Standard 

Couleur... Poupre/vert
Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... Allemagne
Forme... Beefsteak
Feuillage...  Régulier Résistance... Bonne Utilisation... Salade-cuisson
Calibre... Gros
Hauteur... +/-1,50 m Climat... Tous
Croissance... Indéterminée
Variété récente dont la semence originelle a été issue d'un fruit ayant subi une mutation somatique. (fruit différent des autres sur un même plant). Gros fruit de 200 à 350 grammes, de type beefsteak,  au léger cotelage en partie haute, aplati au pôles et aux épaules plus ou moins rebondies. Robe rouge foncé/pourpre sur sa moitié inférieure tandis que le haut du fruit est un dégradé d'un vert clair à vert sombre. Chair de boeuf à la saveur épicée et complexe. Plant solide à grosse tige, moyennement vigoureux et au port plutot trapu. Production moyenne de mi-saison, bonne homogénéité du calibre.

 

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