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Fruit de 200 à 400 grammes, de type beefsteak légèrement aplati ...
Description du produit
235 - Star
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Standard
| Couleur... | Bicolore | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
| Forme... | Ronde côtelée |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salades |
| Calibre... | Moyen à gros |
Hauteur... | +/-1,8m | Climat... | Tous | Croissance... | Indéterminée |
Variété peu connue héritage originaire des USA. Référencée au Seed Saver Yearbook de 1993. Fruit de 200 à 400 grammes, de type beefsteak légèrement aplati aux pôles aux épaules plus côtelées et rebondies. Robe bicolore jaune orangé se couvrant d'un blush rouge sur sa face apicale à maturité. Chair de boeuf juteuse. Saveur équilibrée modérément douce relevée d'une pointe d'acidité. Bonne production de mi-saison. Supporte bien la chaleur.
NB: Ventmarin décrie une variété du même nom mais produisant de petits fruits et à croissance déterminée. C'est une autre variété....
SEMENCES DISPONIBLES - SEEDS AVAILABLE
