WHITE TOMESOL
743 - White tomesol
Standard
Couleur... | Blanche | Précocité... | Mi-saison | Productivité... | Trés bonne | Origine... | ? |
Forme... | Ronde et aplatie | Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade |
Calibre... | Moyen | Hauteur... | +/-1.20m | Climat... | Tous |
Croissance... | Indéterminée |
L'origine de cette variété héritage n'est pas connue, elle a été présentée au Seed Saver Yearbook de 1998, par Doroty Beiswenger, Minsesota, USA. Fruit rond, aplati et côtelé en partie haute, pour les gros calibres les épaules ont tendance à s'incurver à l'intérieur. Robe blanchâtre, voilée de rose sur la partie apicale, tirant sur le jaune à pleine maturité pour les fruits les mieux exposés au soleil. Bouquets de 2 à 3 fruits de 120 à 250 grammes. Faible dépression à l'attache pédonculaire, fleur à 7 sépales et au pistil affleurant. Chair onctueuse et parfumée à la saveur douce, typique des "blanches".