WILLARD WYNN
2170 - Willard Wynn
Standard
Couleur... | Bicolore |
Précocité... | Tardive | Productivité... | Bonne | Origine... | USA |
Forme... | Ronde |
Feuillage... | Régulier | Résistance... | Bonne | Utilisation... | Salade-cuisson |
Calibre... | Gros à très gros |
Hauteur... | +/-1.8m | Climat... | Tout | Croissance... | Indéterminée |
Variété héritage rare, sélectionnée pendant des dizaines d'années par Willard Wynn, Kentucky, USA. Sélection à partir d'une variété jaune allemande, pour une adaptation à la culture de moyenne montagne, plus précisement pour le Sud des "Appalaches". Gros fruit de 300 à 500 grammes, de type beefsteak, rond légèrement aplati aux pôles, côtelage plus ou moins présent en partie haute et aux épaules discrètement ondulées . Robe bicolore de jaune se voilant de rouge à maturité, plus visible sur sa partie apicale. Chair de boeuf bicolore à la bonne saveur douce et fruitée. Production de seconde partie de saison.
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