Mutation spontanée au niveau de la couleur de Ananas Zebra, sélectionnée par Cordula Novak, Pologne et Jean Pierre Tejero, France.
Fruit de 250 à 450 grammes de type beefsteak rond cotelé en partie haute et aux épaules rebondies.
Épiderme vert zébré se couvrant d'ambre à maturité, apparition d'un blush rouge sur la partie apicale à pleine maturité..
Chair de bœuf dense et juteuse de couleur verte/jaunâtre marbré de rose/rouge en son centre.
Bonne saveur typique des "vertes" plutôt plus sucrée.
Plant au développement modéré, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne et régulière production surtout de seconde partie de saison.
Nouvelle récolte 2023.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Bigarrée, Verte |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Origine | France |
Hauteur | + ou - 2m |