Hors type de Green Copia issu d'une lignée de Copia noire F3/1 en cours de développement et de stabilisation, par Tomatofifou, France. En F5 en 2025.

Fruit de 200 à 400 grammes de type beefsteak aplati aux pôles, aux épaules rebondies et côtelé en partie haute.

Epiderme rouge pourpre zébré de vert.

Chair de bœuf ferme et juteuse. Saveur complexe, corsée et riche.

Plant robuste au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production régulière dès la mi-saison jusqu'aux gelées.

pour mémoire

- en F2 à donner des fruits similaires type beefsteak vert et rouge

-en F3   3lignées distinctes lignée 1 et 3 retenues

-F3/1     https://www.tomatofifou.fr/static/uploads/2025/01/copia-f3-1-scaled.jpg

-F3/2    https://www.tomatofifou.fr/static/uploads/2025/01/copia-noire-2-14-aout-2023-7.jpg

-F3/3    https://www.tomatofifou.fr/static/uploads/2025/01/copia-f3-3-scaled.jpg

-en F4 3 lignée distinctes les 3 seront retenues

-F4/1-2-3   Anne de St Ferreol

-F4/3-1      Fifou de St Ferreol

-F4/3-2-3  Fifolle de St Ferreol