Variété héritage originaire de Belgique pour les uns et de France pour les autres.
Fruit blanc crème de 100 à 150 grammes et de 7 cm de diamètre pour 4 à 5 cm de haut. De forme renflée, aplatie et côtelée en partie haute, ondulation plus ou moins prononcée aux épaules. Bouquets de 4 à 5 fruits.
Chair juteuse, saveur douce et sucrée.
Plant peu vigoureux au petit développement.
Bonne production de mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
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Couleur | Blanche |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | Belgique, France |