Variété très ancienne présentée en 1893 par AW Livingston et que l'on croyait disparue. Des semences ont été retrouvé en 2008, chez le grainetier "Harvest Moon", les fruits issus de celles-ci étant conforme à la description faite par Livingston à l'époque.

Gros fruit rose pouvant peser plus de 500 grammes de type beefsteak, aplati aux épaules discrètement côtelées et rebondies.

Saveur de tomate ancienne.