Originaire du Québec, développée par l’agronome de St-Hyacinthe Roger Doucet en vue de créer une tomate rouge de style ‘’Roma’’  bien adaptée pour la mise en conserve. Après un long travail de sélections, il mit au point dans les années 1970 une tomate avec la forme plutôt en angle, c’est à dire plus ‘’carrée’’ que ronde.

Fruit rouge de 50 à 120 grammes de type prune ovale facettée pouvant rappeler la forme d'un rectangle/carré.

Chair de type paste idéale pour réalisation de conserve, ou faire de la sauce ou de la pâte de tomate, ou la faire sécher.

Plant au petit développement au port trapu, feuillage régulier abondant, croissance déterminée.

Généreuse production régulière dès la mi-saison.