Originaire des USA, croisement de «Schimmeig Creg» et d’une variété à chair rose.

Fruit de 200 à 350 grammes de type beefsteak, plus ou moins aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules pouvant être fortement rebondies, suivant le calibre.

Épiderme brun acajou zébré de stries vertes.

Chair dense et juteuse à la saveur très prononcée riche et savoureuse excellente en salade.

Plant de moyenne vigueur, feuillage régulier peu dense, croissance indéterminée.

Production moyenne mais régulière jusqu'à l‘automne.

Variété à recommander!!!