Très peu de renseignements sur cette variété qui porte le nom d'un village de haute Corse. Aurait été introduite par les italiens lorsque la Corse était sous domination Gènoise. Elle serait une évolution ou la lignée Corse de "Ligularia" (ou  "Coeur de boeuf d'Albenga).

Gros fruit rouge de +/-300 grammes, de type beefsteak très côtelé en partie haute et aux épaules incurvées en forme de bateau. Dépression liégeuse à l'attache pédonculaire profonde et très, très large.

Chair de bœuf à la bonne saveur de tomate ancienne.