Héritage familial d'Oklahoma, qui tient son nom du Dr Wyche qui l'a développée pendant de nombreuses années.

Elle fait partie des 100 variétés décrites dans l'ouvrage de Carolyn homme "100 heirloom tomatoes for the americain garden".

Gros fruit jaune d'or de type beefsteak de 250 à 900 grammes, aplati et côtelé irrégulièrement aux épaules.

Chair de bœuf de belle texture, dense et ferme contenant peu de graines, saveur très riche, une des meilleures jaunes pour certains.

Plant vigoureux au grand développement, facile à conduire, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Généreuse et régulière production dès la mi-saison.