EPSTEIN'S POTATO LEAF
Origine US.. Variété de concours, rare et dont l'origine n'est pas claire, pour certain elle sera la même que "Big Zac"...
Variété de concours, rare et dont l'origine n'est pas claire, pour certain elle sera la même que "Big Zac" mais contrairement à celle-ci elle est à feuillage de pomme de terre, a la peau claire et des fleurs très différentes.
Très gros fruit rose aux épaules demeurant vertes, pouvant atteindre les 2 kilos, plus ou moins difforme, fortement lobé, les épaules incurvées et côtelé en partie haute. Très très large dépression liégeuse à l'attache pédonculaire.
Chair de bœuf dense et juteuse. Excellente saveur douce de tomates d'antan.
Plant à grand développement robuste et sain, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée.
Production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Pomme de terre |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + 2m |
Origine | USA |