Hors type de Green Copia issu d'une lignée de Copia noire F3/3 en cours de développement et de stabilisation, par Tomatofifou, France. En F5 en 2025.
Fruit de 200 à 400 grammes de type beefsteak aplati aux pôles et aux épaules rebondies.
Epiderme vert se couvrant d'un blush rouge/rose à maturité, plus visible sur la partie apicale.
Chair de bœuf dense et juteuse. Saveur complexe mais excellente.
Plant robuste au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Abondante production régulière dès la mi-saison jusqu'aux gelées.
pour mémoire
- en F2 à donner des fruits similaires type beefsteak vert et rouge
-en F3 3lignées distinctes lignée 1 et 3 retenues
-F3/1 https://www.tomatofifou.fr/static/uploads/2025/01/copia-f3-1-scaled.jpg
-F3/2 https://www.tomatofifou.fr/static/uploads/2025/01/copia-noire-2-14-aout-2023-7.jpg
-F3/3 https://www.tomatofifou.fr/static/uploads/2025/01/copia-f3-3-scaled.jpg
-en F4 3 lignée distinctes les 3 seront retenues
-F4/1-2-3 Anne de St Ferreol
-F4/3-1 Fifou de St Ferreol
-F4/3-2-3 Fifolle de St Ferreol
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
---|---|
Couleur | Rouge, Verte |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | France |