Variété héritage du Canada, semences originelles provenant de Ted Maczka en Ontario qui l'a cultivée pendant des années mais qui ignorait sa provenance exacte. Présentée au Seed Saver Yearbook de 2011 par Carolyn Homme, qui l'a décrit comme un des meilleurs cœurs qu'il ait trouvé.

Gros fruit de 200 à 400 grammes, rose et cordiforme (il existe une certaine variabilité sur la forme).

Chair de boeuf charnue et pleine, juteuse à souhait et contenant très peu de graines. Très bonne saveur.

Plant paraissant frêle et au feuillage vaporeux et retombant, comme toute les variétés cordiforme.