Variété rare héritage originaire de Siebenburgen, Transylvanie, Roumanie.
Gros fruit rouge de 400 à 600 grammes, de type cordiforme plus ou moins prononcé.
Peau fine. Chair de bœuf charnue et dense à la saveur de tomate d'antan, excellente douce et riche.
Utilisations multiples, salades, grillée, soupe, sauce etc...
Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Excellente production de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rouge |
Forme | Cordiforme |
Précocité | Tardive |
Climat | Frais |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Roumanie |