Variété héritage originaire de Georgie.
Gros fruit rouge de 250 à 500 grammes de type beefsteak rond aplati aux pôles et au large côtelage en partie haute.
Chair de bœuf pleine et dense. Bonne saveur prononcée de tomates anciennes.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne productivité plutôt de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Côtelée, Ronde |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | Géorgie |