Variété récente non stabilisée en F5 en 2018. Pourrait être une création de Tom Wagner.
Fruit de 180 à 300 grammes de type beefsteak parfois à tendance cordiforme, côtelage prononcé en partie haute.
La robe est un camaïeu diffus de rose/jaune/orange parfois quelques rayures roses plus prononcées.
Chair de bœuf dense et juteuse contenant très peu de graines. Délicieuse saveur.
Plant au petit développement, feuillage régulier. Croissance déterminée à semi déterminée suivant la vigueur du plant.
Production de mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
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Couleur | Bicolore Jaune-Rouge |
Forme | Cordiforme, Variable |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Déterminée, Semi-déterminée |
Hauteur | + ou - 1.20m |
Origine | USA |