Variété héritage dont l'origine est inconnue.

Gros fruit bicolore rose et jaune pouvant peser jusqu'à 500 grammes de type beefsteak aplati, côtelé en partie haute et aux épaules ondulées voire incurvées pour les plus gros calibre. Bouquets de 2 à 3 fruits.

Chair de bœuf jaune orangé marbrée de rouge en son centre. Excellente saveur sucrée dénuée d'acidité.

Bonne résistance à l'éclatement.