Variété originaire des Antilles.
Fruit de type gousse conique allongée et pointue d'environ 10 centimètres.
Mûrit du vert clair au rouge vif.
Cultivar qui a la particularité d'avoir le parfum et la saveur des piments forts sans la chaleur intense qui les accompagne.
Sa chaleur se limite à +/-500 SHU, ce qui permet de relever toutes sortes de plat sans la sensation de brulure.
Plant à grand développement pouvant dépasser le mètre.
Production tardive, car le plant pousse très lentement, est relativement capricieux et demande beaucoup de chaleur.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Annuum |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Rouge |
Calibre | Moyen |
Force | 1 - Doux 100 à 500 |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 1.00m |
Origine | Ile de la Reunion |