Variété récente originaire des USA.

Fruit de 150 à 250 grammes, de type beefsteak, rond, légèrement aplati, côtelage en partie haute, épaules plus ou moins rebondies voir incurvées.

Épiderme rouge rosé discrètement zébré de jaune.

Chair de bœuf charnue et juteuse.

Excellente saveur bien équilibrée.

Plant dwarf de type arbre à gros tronc et au petit développement, feuillage rugosa, croissance indéterminée.

Excellente productivité, longue et régulière.