Variété ancienne, connue depuis le début des années 1920, originaire d'Angleterre.
Fruit de 150 à 250 grammes, aplati et côtelé en partie haute.
Epiderme blanc crémeux/ivoire jaunissant à pleine maturité avec une présence d'un léger blush rosé sur l'extrémité de la partie apicale.
Chair juteuse à la saveur sucrée relevée d'une pointe d'amertume.
Plant robuste au développement modéré, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Généreuses récoltes dès la mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Blanche |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Royaume-Uni |