Variété récente stabilisée, croisement de "Noire de Crimée" et "Zatopec pink pleated" développée par Tim M. propriétaire de CV Amishland Heirloom Seeds, USA.

Fruit de 150 à 200 grammes fortement aplati et plissé tel un accordéon.

Epiderme pourpre/ lie de vin (couleur se rapprochant de "Purple calabash").

Chair rouge brique à la saveur riche et intense.

Plant au développement modéré, petite tige, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Production de mi-saison, +/-65-80 jours.