Variété originaire de Chine, tient son nom de la pierre Topaze dont sa couleur se rapproche.

Petit fruit type cocktail, de 40 à 90 grammes, jaune rayé de stries vertes qui ont tendance à disparaitre graduellement à pleine maturité. Forme ronde très légèrement ovalisé.

Saveur douce et peu acide. Ressemble un peu comme une sœur à "violet jasper" en jaune, variété vigoureuse et productive.