Héritage très ancien remontant à la fin du 19ième siècle, introduit en 1959 par Gleckers Seedmen de Metamora, Ohio. Cultivée pendant plus d'un siècle par quelques familles dans les régions montagneuses de Virginie Occidentale.
Gros fruit de type beefsteak de 400 grammes à 1 kilo, légèrement aplati, côtelage prononcé aux épaules lesquelles ont tendance à s'incurver d'autant plus que le calibre du fruit sera important. Bouquet de 6 à 10 fruits.
Robe rose aux épaules jaune verdâtre.
Chair de bœuf rouge dense et ferme, mulitloges contenant peu de graines. Saveur équilibrée de qualité gustative moyenne.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Production régulière de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Côtelée, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |